ふわふわで美味しいオムレツやオムライスが自宅で簡単に作れたら嬉しいですよね。
しかし、いざ家でやるとオムレツが崩れてスクランブルエッグになってしまったり、フライパンに卵がこびりついてしあったりと悲惨な状態になってしまうことも多々あります。
私も、家にあるフライパンでオムレツにチャレンジして数々の卵を犠牲にしてきました。
今回は自宅でも簡単にオムレツが作れる、遠藤商事のオムレツパンを購入したのでそのレビューになります。
また私は、こちらのオムレツパンでお茶の焙煎もしているので、フライパンでお茶を焙煎する方法も解説していきます。
遠藤商事のオムレツパンとは
オムレツパンとは、オムレツやオムライスの作りやすさを追求したフライパンです。
オムレツパンの内面はフッ素樹脂加工がされていて、オムレツを作るときに起きるフライパンへの卵のこびりつきを防ぐことができます。
また、遠藤商事のオムレツパンはアルミで出来ているので、重さも鉄のフライパンなどと比べてとても軽いです。
オムレツの卵を包むときや形を整えるときには、フライパンを傾けて調整することが多いので、軽くて取り回しやすい遠藤商事のオムレツパンはとても重宝します。
遠藤商事のオムレツパンのスペック
以下は、遠藤商事のオムレツパンのスペックになります。
私が購入したものは「２０㎝タイプ」のオムレツパンになりますので、２０㎝のスペックを記載しています。
フライパンのサイズは、２０㎝のほかに「２２㎝」と「２４㎝」の計３種類があります。
【内径×深さ（mm）】
１９８×２５
【重量（kg）】
０．３７
【底径（mm）】
１３２
【板厚（mm）】
２．６
【材質】
本体／アルミニウム合金
底面／１８−０ステンレス
取手／１８−８ステンレス
【表面加工】
内面／フッ素樹脂加工
外面／焼き付け塗装
遠藤商事のオムレツパンを使ってみて
実際に、遠藤商事のオムレツパンでオムレツを作ってみました。
まず最初に驚くのは、フライパンへの卵のくっつきにくさです。
通常のフライパンだと卵の一部がくっついてしまう場面でも、遠藤商事のオムレツパンでは「卵がフライパンの上をスルスルと滑る」といった感覚です。
フライパンに卵を投入してからしばらくすると、フライパンから卵がキレイに離れるようになり、まるで卵が浮き上がっているかのようにストレスなく調理することができます。
遠藤商事のオムレツパンは材質がアルミのため熱伝導率が良く、フライパン全体を素早く均一に温めることができるのも特徴です。
また、フライパンの持ち手はステンレスになっているので、調理中に持ち手が熱くなることもなく手早くオムレツを作ることができました。
フライパンでお茶を焙煎する方法
遠藤商事のオムレツパンは、サイズが手頃なのでオムレツを作る以外のときにも重宝します。
ちなみに私は、開封してしばらく経ったお茶の焙煎にも使っています。
通常、開封してしばらく経った茶葉は香りがとんでしまいますが、フライパンで焙煎することで「焙じ茶（ほうじちゃ）」として楽しむことができます。
ほうじ茶は緑茶と比べてカフェインも少ないので、妊娠中や授乳中の方にもおすすめです。
【用意するもの】
茶葉１５g
菜箸
フライパン
フライパンのふた
濡れぶきん
【フライパンでの焙煎方法】
- フライパンを強火で３０秒ほど温める
- 一旦火を止め、濡れぶきんの上でフライパンを２秒ほど冷やす
- 再びコンロの上にフライパンを戻し、茶葉を入れ均一に広げる
- フライパンにふたをして、そのまま２分半ほど待つ
- 茶葉全体が温まったら、フライパンのふたを取り強火で１分ほど煎る
- 煙が出てきたら火を止め、余熱でさらに１分ほど煎る
- 煙がおさまったらフライパンから茶葉を下ろして完成
まとめ
以上、購入した遠藤商事のオムレツパンのレビューでした。
オムレツパンを使う前は、本当に簡単にオムレツが作れるのか半信半疑でしたが、実際に使ってみると家のフライパンよりも遥かに使いやすくて感動しました。
またオムレツだけではなく、軽くてサイズも手頃なので目玉焼きやソーセージを焼くのにも使えますし、私のように茶葉の焙煎にも使えるので幅広い用途に活躍できます。
卵の火加減が難しい「ドレスドオムライス」も、くっつきにいオムレツパンならキレイに作れます。
遠藤商事のオムレツパンは、値段も２,０００円前後でコスパも非常に高いので、家のフライパンでオムレツやオムライスが作れずに悩んでいる方は、ぜひ購入されてみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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